Acı Biberli Sıcak Çikolata Malzemeleri ve Tarifi
Meksika geleneklerinden gelen acı biberin sağlıklı etkisiçikolatanın efsanevi tadıyla buluşturan bu tarifle, kış mevsiminde içiniziısıtacak ve aynı zamanda da rahatlamanızı sağlayacak bir tarifle karşınızaçıkıyoruz. Kalorisi düşük olmasının yanı sıra kırmızı biberin etkisiyle de yağyakımın da hızlandırıcı etkisi de mevcut.
Acı Biberli Sıcak Çikolata Malzemeleri
· 3/4 su bardağı su
· 1,5 yemek kaşığı toz şeker
· 2 yemek kaşığı kırmızıbiber (rondodangeçirilmiş)
· 2 paket çikolata (160 gram)
· 2 su bardağı süt
Acı Biberli SıcakÇikolata Malzemeleri ve Tarifi
· Su, şeker ve rondodan geçirilmiş kırmızıbiberleri, ocakta şeker ve su hafif renk değiştirene kadar kaynatın.Kaynayan karışımı süzün ve oda sıcaklığına gelene kadar ılıtın. Bu kısım acıbiberli şurubu hazırlama kısmı olacak ve sonradan sütlü karışıma ilaveedilecek.
· Çikolatalar benmari usulü eritilir. Eriyen çikolatanın üzerine oda sıcaklığındakisütü azar azar ilave edin.
· En son hazırladığınız acı biberli karışımı ilaveedin ve iyice karıştırın.
· Son karışımı bardaklara paylaştırarak servisedebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Servis Önerisi
Dilerseniz servise hazır çikolataların üzerine eritilmiş marshmallow ekleyerek de servis edebilirsiniz..
Acı biberli şuruba farklı tatlar eklemek isterseniz içinçubuk tarçın, karanfil veya yıldız anason gibi baharatları ilave edebilirsiniz.
Püf Noktası
Çikolata eritirken kabın suyla direkt temasından olabildiğince kaçınmanız çikolatanın dokusunun bozulmaması için önemli.
Farklı sıcak çikolata tarifleri için Sıcak Çikolata Çeşitleri ve Tarifleri yazımıza göz atabilirsiniz. Yazıya ulaşmak için Tıklayınız.
Facebook Yorumları
Disqus Yorumları